“水韵苏米”以溯源实践赋能稻米产业新发展

在5月9日举办的“2025世界品牌莫干山大会--品牌农业生态合作大会暨溯源中国优品品鉴会”上，江苏优质稻米省域公用品牌“水韵苏米”携江苏省农垦米业集团等8家苏米领军企业代表亮相。本次大会以“品牌农业引领新消费，生态合作赋能新发展”为主题，为农业领域带来新的思考与启发。会上，苏垦米业作为代表，以全程质量溯源体系建设为主题作典型案例分享，充分展现了科技在赋能稻米品质、筑牢食品安全防线方面的强大力量。

科技赋能是苏垦米业的核心竞争力之一。自2008年起，苏垦米业便走在行业前列，建立起国际领先的农产品全程质量追溯系统。每一袋大米都拥有独一无二的“数字身份证”，借助物联网和区块链技术，消费者仅需扫码，就能轻松获取大米从种植、加工到流通的全生命周期信息。这一系统涵盖370余项业务功能、90个关键控制点，每年记录的数据超过千万条，将食品安全标准提升至国家级水平，实现“生产可记录、信息可查询、流向可追踪、责任可追究”的透明化管理，让消费者吃得放心。

创新驱动同样是苏垦米业发展的重要引擎。近年来，苏垦米业积极与南京财经大学、江南大学等高校合作，成立研发中心，推出低GI大米、“苏米滋”锅巴等高附加值产品。其中，“苏垦宝贝米2.0”“苏垦全家福?米”等明星产品凭借“好吃、营养、放心”的特点，在市场上收获了极高的人气。通过校企合作与数字化营销的有机结合，苏垦米业打通线上线下双渠道，旗下休闲零食“苏米滋”锅巴首场直播仅1小时，销量就突破2000袋，充分展现了品牌的活力与潜力。

江苏省农垦米业集团有限公司总经理许海峰表示，未来公司将持续深化全产业链品牌塑造，以“品质生活的守护者”为定位，积极推动江苏稻米产业走向世界舞台，让每一粒米都承载着消费者的信任与满满的温度。

此次苏垦米业在世界品牌莫干山大会上的分享，不仅展示了自身在稻米产业的卓越成就，更为行业提供了可借鉴的发展模式。相信在科技的持续赋能与创新驱动下，苏垦米业将不断提升品牌影响力，助力江苏稻米产业在全球市场绽放光彩。